Publié dans DIY

GOÛTER FACILE AVEC LA RECETTE DU GÂTEAU 3,2,1..

Un anniversaire n’est pas un anniversaire sans un bon gâteau !
Et puisque les meilleures choses sont les plus simple, je te propose une recette de gâteau très  simple  rapide et délicieuse, idéale pour le goûter.

C’est parti !
Munis toi d’un verre, un saladier, un fouet ou une spatule et un moule.

Dans le saladier, verses dans cet ordre:

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3 verres de farine

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2 verres de sucre

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Un verre de lait

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Un demi verre d'huile

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3 oeufs entiers, en variante tu peux monter les blancs en neige

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Un sachet de levure et trois gouttes d'extrait de vanille

Mélanges le tout.
Si tu préfères monter les blancs en neige, tu les incorpore une fois le mélange bien homogène et délicatement.

Tu obtiens une pâte fluide.

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Verses la moitié dans ton moule, préalablement beurré et fariné.

Puis ajoutes 2 cuillère à soupe de Nutella au mélange resté dans le saladier.
Bien remuer.

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D'habitude je met 3 cuillères mais je n'en avais plus assez aujourd'hui 😝

Ajoutes la pâte au chocolat à l’autre préparation sans mélanger.

Enfournes 20 min.
Lorsque ton gâteau est doré et que la lame du couteau que tu vas planter dedans pour vérifier la cuisson ressort sèche celui ci est prêt !!

Régales toi !

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Les enfants en redemandent déjà !

*Je te précise que cette recette me vient de ma maman qui nous en faisait souvent, avec des variantes tout chocolat ou à  l’orange (un délice).

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Publié dans DIY, MERCREDI JOUR DES PETITS

RECETTE DES ROCHERS CONGOLAIS, POUR UN GOÛTER LES DOIGTS DANS LE NEZ

Aujourd’hui c’est mercredi et tu le sais,  ici Mercredi =jour des petits.
Alors pour occupé nos terribles bambins j’ai décidé de les mettre aux fourneaux.

Si ils veulent un goûter, ils n’ont qu’à le préparer eux même!  (Je blague t’énerves pas…).

Donc je vais te partager une recette super facile (tu sais que la difficulté et surtout la cuisine c’est pas mon fort hein!) à faire avec les enfants: LES ROCHERS CONGOLAIS.

Non je n’ai pas d’origines congolaises.
Juste une maman qui aime cuisiner et pâtisser et qui me refile ses recettes trop bonnes et trop faciles.

Aller je te montre tout ça en images (ils vont quand même pas se faire tout seuls ces gâteau hein!).

Pour cette recette il te faut:

• 4 blancs d’oeufs

• 250g de noix de coco râpée

•125g de sucre

ROCHERS CONGOLAIS….

ÉTAPE 1: Montes les blancs en neige, bien ferme.

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ÉTAPE 2:
Ajoutes le sucre aux blancs en mélangeant doucement.

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ÉTAPE 3:
Ajoutes les 250g de noix de coco.

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Bien mélanger jusqu’à ce que cela fasse une pâte très friable.

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Comme ça...

ÉTAPE 4:
A l’aide d’une cuillère à café mouillée (pour pas que ça colle) fais des petites boules, que tu places sur du papier sulfurisé, au four pendant 25min.

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Et voilà!!! De délicieux petits gâteaux fait maison pour le goûter de nos têtes blondes!

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Et ils sont aussi bons que beaux!

Et pour la frime tu peux maintenant dire:
« Les Rochers Congolais? Je ne les achète pas, je les fais moi même… » 😉