Publié dans DANS MA CUISINE, EVERYDAY

RECETTE DU FONDANT AU CHOCOLAT

Demain c’est l’anniversaire de Mr Patate, 3ans ça se fête ! Toute la famille va venir pour le goûter manger une part de gâteau évidemment.

Voici là l’occasion d’inaugurer ma nouvelle rubrique « Dans ma cuisine… » (je t’en avais parlé ici).

Mr Patate est un gros gourmand  (comme sa mère), s’il y a bien un gâteau facile à réaliser, qui fait son petit effet et qu’il me demande souvent le dimanche c’est le FONDANT AU CHOCOLAT ! !!! Chez nous on adore ça, un peu chaud avec de la crème anglaise…mioum!

Alors voici ma recette fastoche  (tu connais mes prouesses culinaires) en image:

Pour ce gâteau il te faut:

4 oeufs
3 cuillère à soupe de sucre
Un peu de beurre
Une tablette de chocolat noir
Une cuillère à soupe de farine.

Dans un saladier fait fondre au micro ondes le chocolat et le beurre quelques secondes.

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Quand le chocolat est fondu, sépare les blancs des jaunes d’oeufs. Ajoutes les jaunes et le sucre au chocolat puis mélange.

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Bats tes blancs en neige puis ajoutes les à la préparation. Mélanges doucement.

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Ajoutes la farine à ta pâte. Mélanges. Puis verses-la dans un moule et enfourne 10 min à feu doux.
Le gâteau doit rester fondant.

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Lorsqu’il est cuit, saupoudre le de sucre glace ou accompagne le d’une crème anglaise!

Bon ‘ap!

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Un commentaire sur « RECETTE DU FONDANT AU CHOCOLAT »

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