Publié dans DIY, MERCREDI JOUR DES PETITS

RECETTE DES ROCHERS CONGOLAIS, POUR UN GOÛTER LES DOIGTS DANS LE NEZ

Aujourd’hui c’est mercredi et tu le sais,  ici Mercredi =jour des petits.
Alors pour occupé nos terribles bambins j’ai décidé de les mettre aux fourneaux.

Si ils veulent un goûter, ils n’ont qu’à le préparer eux même!  (Je blague t’énerves pas…).

Donc je vais te partager une recette super facile (tu sais que la difficulté et surtout la cuisine c’est pas mon fort hein!) à faire avec les enfants: LES ROCHERS CONGOLAIS.

Non je n’ai pas d’origines congolaises.
Juste une maman qui aime cuisiner et pâtisser et qui me refile ses recettes trop bonnes et trop faciles.

Aller je te montre tout ça en images (ils vont quand même pas se faire tout seuls ces gâteau hein!).

Pour cette recette il te faut:

• 4 blancs d’oeufs

• 250g de noix de coco râpée

•125g de sucre

ROCHERS CONGOLAIS….

ÉTAPE 1: Montes les blancs en neige, bien ferme.

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ÉTAPE 2:
Ajoutes le sucre aux blancs en mélangeant doucement.

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ÉTAPE 3:
Ajoutes les 250g de noix de coco.

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Bien mélanger jusqu’à ce que cela fasse une pâte très friable.

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Comme ça...

ÉTAPE 4:
A l’aide d’une cuillère à café mouillée (pour pas que ça colle) fais des petites boules, que tu places sur du papier sulfurisé, au four pendant 25min.

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Et voilà!!! De délicieux petits gâteaux fait maison pour le goûter de nos têtes blondes!

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Et ils sont aussi bons que beaux!

Et pour la frime tu peux maintenant dire:
« Les Rochers Congolais? Je ne les achète pas, je les fais moi même… » 😉

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